Đũa, thìa, đĩa... tiêu dùng một lần có nguy cơ gây tác hại cho khách hàng vì được tẩm hóa chất độc hại, đặc biệt là đồ Trung Quốc nhưng cơ quan chức năng vẫn lúng túng trong việc điều hành.
Ngày 3-4, chúng tôi có mặt ở chợ Bình Tây, thị xã 6 - TPHCM để mua tậu đũa gỗ về dùng. đa số các sạp bán buôn mặt hàng này đều trưng bày những loại đũa khiến từ gỗ, tre, nhựa, inox.
ngập tràn đồ Trung Quốc
Biết chúng tôi với ý định sắm tìm đũa gỗ dòng đẹp, vững chắc nhưng phải là hàng Việt Nam, người bán lôi ra 2 gói đã đóng sẵn trong bao so bì loại 5 đôi/bao, lắc đầu: "Đũa Việt Nam xấu hoắc à, lại nhân tiện ko đều và dùng lâu sẽ bị mốc mà giá đến 35.000 đồng/bao. thành ra, chúng tôi không ưu tiên bác ở mặt tiền trong khoảng rất lâu rồi. Thế chỗ của nó là hàng chục mẫu đũa Trung Quốc rất rộng rãi về kiểu dáng, thiết kế cũng hơi bắt mắt".
Đũa, thìa... tiêu dùng một lần, nhất là đồ Trung Quốc, tẩm phổ thông hóa chất độc hại hiện được dùng rất rộng rãi tại Việt Nam.
Đôi tay người bán hàng thoăn thoắt lấy từ trên kệ ra các chiếc đũa Trung Quốc đủ màu sắc, chạm khắc hoa hòe, còn giá thì phải chăng đến bất ngờ, chỉ 10.000 - 15.000 đồng/hộp.
Tại một quầy khác ở chợ Bình Tây, chúng tôi gặp chị Hương, chủ một nhà hàng hơi nổi danh ở khu vực quận 3 - TPHCM, đang chọn sắm đũa mang số lượng to. Chị Hương cho biết khách của nhà hàng chính yếu là người nước ngoài, họ đề xuất mang đũa để mang về làm kỷ niệm. "Đũa Việt Nam không đạt đề nghị, tôi phải tậu đồ Trung Quốc, về tháo vỏ hộp, đóng gói rồi đề tên và liên hệ nhà hàng để bán cho khách" - chị Hương kể.
Ở khu vực bán đũa giá thấp dành cho các quán ăn bình dân, đũa tre đóng gói 5 - 10 kg/bao được bán có giá 20.000 - 40.000 đồng/bao; đũa bọc ni lông từng đôi được bán 25.000 đồng/bao (5 kg). những dòng đũa này chỉ sử dụng một lần nên chẳng mấy người nào quan tâm tới chất lượng. đặc trưng, người bán cho biết loại đũa này chủ yếu là đồ Trung Quốc,, dù đã tẩm ướp hóa chất để ko bị mốc khi tiêu dùng nhưng cũng chẳng thể để được quá hai tháng.
Mặt hàng tăm tre cũng là mê li trận đủ cái. mẫu đóng trong bịch ni lông nhỏ với hình con bướm là một trong những món đồ Trung Quốc, đang chiếm 1 lượng không nhỏ vì giá thấp. phần lớn lượng tăm bán ra thị phần đều sử dụng hóa chất chống mốc và tạo màu, tạo mùi.
Tại Hà Nội, đũa tre hay thìa, đĩa, cốc… dùng 1 lần cũng được dùng đa dạng. Trong ngừng thi côngĐây, đũa tiêu dùng 1 lần dù được bọc những lớp ni lông nhưng ko có bất kỳ thông tin gì về liên hệ hạ tầng cung ứng, chất lượng sản phẩm, hạn tiêu dùng... có 1 số sản phẩm mang thông tin thì cũng chỉ là để trấn an người dùng như "đũa sạch chất lượng cao" và tên một cơ sở vật chất phân phối nào ngừng thi côngĐây.
Chủ 1 cửa hàng cơm bình dân ở phố Lý Nam Đế (quận Hoàn Kiếm - Hà Nội) cho biết mỗi ngày, nơi đây tiêu thụ hàng trăm đôi đũa, cốc và thìa nhựa tiêu dùng một lần. chi phí cho mỗi đôi đũa hay cốc "ăn liền" chỉ 100-200 đồng nên thực khách được dùng miễn phí.
Đồ Trung Quốc, sử dụng 1 lần, hại cả đời
Theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đũa, thìa, đĩa... là vật dụng tiêu dùng để ăn nên thuộc diện phải kiểm http://tinhhoa.net/ soát về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. bên cạnh đó, các món đồ Trung Quốc này chưa được để ý kiểm soát.
trung tâm công nghệ tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 thỉnh thoảng nhận chiếc rà soát một số lô đũa nhập khẩu, còn đũa sản xuất trong nước thì chưa. Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM, cho biết những cơ quan chức năng đang lúng túng vì không biết việc điều hành đũa, thìa, đĩa... thuộc thẩm quyền của cơ quan nào.
Theo bác sĩ trằn Văn Ký, Hội kỹ thuật khoa học An toàn Thực phẩm Việt Nam (Văn phòng phía Nam), rất khó xác định những cơ sở vật chất cung ứng dùng hóa chất gì để xử lý đũa, thìa, đĩa... sử dụng 1 lần vì các mặt hàng này ko bị điều hành về chất lượng. Điều này rất nguy hiểm bởi để giảm chi phí, những cơ sở vật chất có thể tùy tiện tiêu dùng những cái hóa chất độc hại, gây hiểm nguy cho người tiêu dùng.
Ông trần quang đãng Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết cơ quan này đang khai triển rà soát chất lượng đũa tre tiêu dùng một lần. Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm cũng đã lấy mẫu đũa, tăm tre tiêu dùng một lần để xét nghiệm và kết quả sẽ mang trong tuần đến.
Việc sử dụng hóa chất bảo quản, chống mốc đối mang những sản phẩm này là đương nhiên. tuy nhiên, để bảo đảm được ngưỡng an toàn cho người tiêu dùng thì hiện vẫn không sở hữu gì chắc chắn. đa dạng quan niệm cho rằng giả dụ các cơ quan chức năng không ban hành những quy định chặt chẽ trong việc phân phối và quy định ngưỡng hóa chất an toàn đối mang những món đồ Trung Quốc như các cái đũa, thìa, đĩa... sử dụng một lần thì người tiêu dùng khó có thể an tâm.
Từ khóa: do Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét